287/2024: NEU Gesundheit aus der Küche

Zielgruppe
Mitarbeitende in Küchen zur Versorgung von Menschen mit Behinderung und alten Menschen sowie Interessierte

Termine
23.09.2024

Uhrzeit
09:00 - 14:30 Uhr

Ort
Produktionsschule Moritzburg
Emil-Höhne-Str. 12
01468 Moritzburg

ReferentInnen
Koreen Vetter
zert. Phytotherapeutin

Leitung /Organisation
Maria Ziesche / Silke Beyer

Anmeldung
Nutzen Sie unser Angebot unter www.diakademie.de

Informationen
Tel.: 035207 - 843 50

Kursgebühren
160,00 Euro

Kursgebühren für Mitglieder (DAFW)
120,00 Euro

Bemerkungen zu den Kosten
Diese Maßnahme wird mitfinanziert durch Steuermittel auf der Grundlage des von den Abgeordneten des Sächs. Landtags beschlossenen Haushaltes. Die Veranstaltung findet in Kooperation mit der EEB Sachsen statt.

Beschreibung
Zimt und Koriander, Gelbwurz und Knoblauch, Pfeffer und Thymian - all diese Gewürze bereichern nicht nur unsere Küche, sondern stärken die Gesundheit und können ganz gezielt zur Vorbeugung und Behandlung verschiedenster Beschwerden eingesetzt werden.

Schwerpunkte
- lernen Sie in Theorie und Praxis die wichtigsten Gewürze und ihre Heilwirkungen kennen
- Inhaltsstoffe und Wirkmechanismen
- Studien über den medizinischen Einsatz von Gewürzen
- zahlreiche Rezepte, um die Heilkraft der Gewürze im Alltag zu nutzen

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